Vil du være med til at skabe gode gæsteoplevelser, udvikle medarbejdere og være en del af et stærkt lederteam?
Skagen Fiskerestaurant – Illum ROOFTOP søger en engageret og erfaren Floor Manager, som vil være med til at sikre den daglige drift og den høje servicekvalitet, som vores restauranter er kendt for.

Du bliver en del af et lederteam, som har ansvaret for restauranterne i København K. Som Floor Manager får du en vigtig rolle i den daglige drift, hvor du går forrest, skaber struktur og sikrer, at både gæster og medarbejdere får en god oplevelse.

Om jobbet
Restaurantens hverdag er varieret, og du vil opleve både rolige og travle perioder med højsæson i sommermånederne og omkring juletiden. Vi har åbent fra kl. 11.00-00.00, og dine arbejdsdage vil derfor være forskellige.
Du skal trives med mange bolde i luften og kunne bevare overblikket i en travl restaurant, hvor gæstens oplevelse altid er i fokus.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

• Daglig ledelse og koordinering af restaurantens floor-team

• Sikre høj service, kvalitet og gæstetilfredshed

• Være en synlig og nærværende leder i restauranten

• Bidrage til et positivt arbejdsmiljø og stærkt samarbejde

• Tage ansvar for den daglige drift sammen med lederteamet

Om Skagen Fiskerestaurant
Ved Skagen Havn, på toppen af Danmark, ligger de historiske fiskepakhuse tegnet af Thorvald Bindesbøll. Her har Skagen Fiskerestaurant haft til huse i mere end 50 år.
I dag finder du Skagen Fiskerestaurant flere steder, blandt andet i Skagen, København og Aalborg. Vi er kendt for gode råvarer, høj kvalitet og en serviceoplevelse, hvor gæsten altid er i centrum.

Vi tilbyder

• Et godt arbejdsmiljø med respekt for erfaring og forskellige kompetencer

• En spændende lederrolle i en travl og levende restaurant

• Glade gæster og dage med højt tempo

• Fleksible arbejdstider

• Løn efter kvalifikationer

Vi forventer, at du:

• Har erfaring fra restaurationsbranchen – gerne med lederansvar

• Er en naturlig teamplayer, der bidrager til et godt arbejdsmiljø

• Er udadvendt, nærværende og smilende i mødet med både gæster og kollegaer

• Er stabil, fleksibel og tager ansvar

• Kan bevare overblikket og skabe gode løsninger i en travl hverdag

Hos Skagen Fiskerestaurant går vi op i vores medarbejderes udvikling. Vi tror på, at stærke ledere skaber stærke teams – og vi ønsker at investere i dig og din videre udvikling.

Har du lyst til at blive en del af holdet og være med til at skabe gode oplevelser for vores gæster?
Send os dit CV og din ansøgning – vi glæder os til at høre fra dig.