Vil du stå i frontlinjen for at forvandle madspild til nye råvarer – og være med til at definere, hvordan en nytænkende fødevareproduktion kan se ud?

Vil du være med til at omstille fødevareindustrien – i praksis?
Vi søger en driftsleder til en nyetableret fødevareproduktion, hvor vi arbejder med at reducere madspild ved at omdanne sidestrømme fra fødevareindustrien og landbruget til værdifulde råvarer, der kan indgå i nye bæredygtige fødevareprodukter. Du får en central rolle i at opbygge produktionen, kulturen og måden vi arbejder på – sammen med et engageret team.

Om os
Vi er en virksomhed med stærk bæredygtighedsprofil og et klart mål: at skabe ressourcestærke, kvalitetsbaserede råvarer af det, der ellers ville gå til spilde. Vi kombinerer håndværk, teknologi og ansvarlighed – og vi bygger en produktion, der skal være skalerbar, transparent og samarbejdende med hele værdikæden.

Dine primære opgaver

Som driftsleder får du ansvaret for den daglige drift og koordinering af produktionen:

• Planlægning, styring og koordinering af produktionsflowet

• Modtagelse og håndtering af råvarer/sidestrømme fra leverandører og producenter

• Daglig ledelse og udvikling af produktionsteamet

• Kvalitetssikring af processer og produkter (HACCP, egenkontrol, dokumentation)

• Optimering af arbejdsgange, kapacitet og udbytte (fx via LEAN)

• Kontakt og dialog med leverandører og samarbejdspartnere

• Løbende dokumentation og rapportering

• Praktisk teknisk håndtering og problemløsning i hverdagen

Din profil

Vi ser gerne, at du har erfaring fra fødevareproduktion, forarbejdning eller lignende område. Det er en fordel, hvis du har kendskab til råvarehåndtering, procesanlæg eller produktionsteknologi.

Vi lægger vægt på, at du:

• Har erfaring med eller interesse for driftsledelse

• Kender til fødevaresikkerhed og kvalitetssystemer

• Har forståelse for procesoptimering (fx LEAN)

• Er god til samarbejde, struktur og kommunikation

• Er praktisk anlagt og trives med både planlægning og hands-on arbejde

• Har lyst til at arbejde i et miljø under opbygning, hvor meget endnu er i bevægelse

Som person er du

• Ansvarsbevidst og struktureret

• Nysgerrig, imødekommende og forandringsparat

• God til at bevare overblikket i en travl hverdag

• Motiveret af at skabe reel værdi – både for mennesker og miljø

Vi tilbyder

• En sjælden mulighed for at være med til at bygge en produktion op fra bunden

• En meningsfuld arbejdsplads med stærk bæredygtig mission

• Et engageret samarbejde på tværs af producenter, udviklere og industripartnere

• Et miljø, hvor idéer, initiativ og faglig stolthed vægtes højt

Arbejdssted: Algade 21, Grønbjerg – 6971 Spjald
Stillingen er fuldtid. Løn efter kvalifikationer.