Hos Nordsjællands Krisecenter søger vi en engageret og selvstændig køkkenansvarlig, som har lyst til at være en vigtig del af hverdagen på vores krisecenter. Hos os er køkkenet meget mere end et sted, hvor der laves mad.

Køkkenet har en central funktion i dagligdagen, og du vil få en vigtig rolle i at skabe nærvær, struktur og sunde måltider for beboerne. Samtidig er du med til at sikre, at måltiderne og rammerne omkring dem bidrager til tryghed og en god hverdagsrytme på krisecenteret.

Om stillingen
Som køkkenansvarlig får du ansvaret for den daglige drift af køkkenet og tilberedning af varierede, sunde og velsmagende måltider. Du planlægger selv menuen, står for bestilling af varer og sikrer, at køkkenet altid fremstår rent, indbydende og lever op til gældende hygiejnekrav. Du er fleksibel i din tilgang og sætter en ære i at planlægge menuen, så den matcher beboernes behov. Du bliver en del af en medarbejdergruppe med forskellige fagligheder, men som alle har en fælles opgave i at skabe et hyggeligt, trygt og rart midlertidigt hjem for kvinder og børn.

Dine opgaver vil blandt andet være at:

• Planlægning af varierede og nærende måltider

• Tilberedning af morgenmad, frokost og/eller aftensmad efter krisecentrets behov

• Foretage indkøb og disponere inden for køkkenets budget.

• Sikre orden, rengøring og egenkontrol i køkkenet.

• Tage hensyn til allergier, kosthensyn og særlige behov.

• Bidrage til en varm, hyggelig og imødekommende stemning omkring måltiderne.

• Samarbejde med øvrige medarbejdere om at skabe de bedste rammer for beboerne

• Rengøring og vedligeholdelse af køkkenområdet

• Eventuelt inddragelse af beboere i madlavning, når det er relevant og ønsket

Vi forestiller os, at du:

• Har erfaring med madlavning og gerne med ansvar for et køkken.

• Er fleksibel og samarbejdsorienteret.

• Kan arbejde selvstændigt og trives med at have ansvar.

• Er struktureret, har sans for planlægning og er god til at samarbejde.

• Har en naturlig positiv energi og er bevidst om egen afsmittende rolle, hvor du bidrager til et sundt arbejdsmiljø.

• Er serviceminded, fleksibel og møder mennesker med respekt og omsorg.

• Har hygiejnebevis og kan arbejde efter fødevarestyrelsens anvisninger og krav.

• Har erfaring med menuplanlægning og varebestilling.

• Er et varmt og rart menneske, der gerne vil være med til at skabe en hyggelig og hjemlig atmosfære for kvinder og børn i en vanskelig livssituation.

Vi tilbyder
Hos os bliver du en del af en arbejdsplads med et stærkt fællesskab og et meningsfuldt formål. Du får stor frihed til at planlægge dit arbejde og mulighed for at sætte dit eget præg på køkkenet.

Vi tilbyder blandt andet:

• En alsidig og selvstændig stilling i et hus med godt kollegialt fællesskab.

• En arbejdsplads, hvor mennesket altid er i centrum.

• Løn efter kvalifikationer, pensionsordning og sundhedsforsikring.

Om os
På Nordsjællands Krisecenter arbejder vi hver dag for at skabe trygge rammer for kvinder og børn, der har været udsat for vold eller lever med vold i nære relationer. Vi tror på, at respekt, nærvær og faglighed går hånd i hånd, og at et godt måltid kan være en vigtig del af følelsen af hjemlighed og tryghed. På Nordsjællands Krisecenter har vi 18 pladser til kvinder med medfølgende børn.

Ansøgning
Send din ansøgning, CV og relevant dokumentation via formularen nedenfor, inden mandag den 24. august. Vi forventer at afholde samtaler onsdag den 26. august.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte områdechef Mette Bak Olesen på mette@densocialfaglige.dk eller på tlf.nr.: 22 18 00 47. Hun kan træffes alle hverdage fra kl.08.00-12.00.

Arbejdssted:
Nordsjællands Krisecenter, Torupvejen 90a, 3390 Hundested.

Løn og ansættelsesforhold:
Stillingen er på 37 timer ugentligt. Da køkkenet er i drift 365 dage om året, vil der forekomme arbejde i weekender og på helligdage.

Vi tilbyder dig løn efter kvalifikationer samt pensionsordning og sundhedsforsikring.

Det er et krav, at du kan fremvise tilfredsstillende børne- og straffeattest.