Vi søger UCE i Nykøbing F. søger pr. den 1. maj 2026 en faglærer til
Fødevareuddannelsernes grundforløb og hovedforløb.
Vi søger en gastronom, gerne med brede kompetencer inden for fødevareområdet og med lyst til at arbejde pædagogisk og udviklingsorienteret med mennesker under uddannelse.
Om jobbet Som underviser på vores fødevareuddannelser vil du spille en central rolle i at uddanne og inspirere vores elever. Dine primære opgaver vil omfatte:
- Planlægning, gennemførelse og evaluering af undervisning på både grundforløb og hovedforløb.
- Skabelse af et trygt og inkluderende læringsmiljø, hvor elever trives og udvikler sig.
- Formidling af teoretisk og praktisk viden om gastronomi - både i og udenfor køkkenet.
- Vejledning og støtte til elevernes faglige og personlige progression.
- Udvikling og løbende opdatering af undervisningsmateriale.
- Deltagelse i teammøder samt pædagogisk og fagligt udviklingsarbejde.
Dagligdagen hos os er varieret og praksisnær – fra undervisning til deltagelse i ambitiøse projekter om fremtidens grønne fødevarer. Du bliver en del af en afdeling med et stærkt fællesskab, hvor fleksibilitet, vidensdeling og samarbejde på tværs af vores uddannelser er en naturlig del af hverdagen.
Som faglærer i afdelingen skal du påregne, at der i perioder kan være undervisning af elever, som er under uddannelse i Storstrøms Fængsel.
Vi søger dig, der er engageret og ansvarsbevidst, og som trives i et forpligtende teamsamarbejde med dygtige kollegaer. Du bidrager aktivt til et godt arbejdsmiljø og tager medejerskab for opgaverne – både i undervisningen og i vores udviklings- og projektarbejde.
Dine kvalifikationer Vi håber på, at finde dig som:
- Er uddannet gastronom med minimum 5 års erhvervserfaring, gerne suppleret med anden relevant viden eller uddannelse.
- Har stærke faglige kompetencer og følger udviklingen og nye tendenser i branchen.
- Har gode pædagogiske evner og trives med at undervise.
- Kan formidle både teoretisk og praktisk viden og motiverer elever med forskellige forudsætninger.
- Anvender IT naturligt som en del af din undervisningspraksis.
Har du undervisningserfaring, er det en fordel.
Det er et krav, at du har eller er villig til at opnå kompetencer i mindst to erhvervsgymnasiale fag samt en diplomuddannelse i erhvervspædagogik.
Arbejdstid Stillingen er en fuldtidsstilling, svarende til 37 timer pr. uge.
Vi tilbyder UCE er en dynamisk og mangfoldig arbejdsplads, hvor mange forskellige faggrupper og uddannelser arbejder tæt sammen om en fælles kerneopgave: at skabe de bedst mulige uddannelsesvilkår for vores elever. Hos os får du et selvstændigt og ansvarsfuldt job i et uformelt og kollegialt arbejdsmiljø, hvor samarbejde, faglighed og trivsel vægtes højt. Vi tilbyder en god løn og prioriterer kompetenceudvikling.
Ansættelsesbetingelser Ansættelse sker i henhold til gældende overenskomst.
Der gøres opmærksom på, at stillingen kan kræve, at skolen indhenter børneattest i henhold til Børneattestloven.
Ansættelsessamtaler / Ansøgningsfrist Vi forventer at afholde samtaler i uge 12 og 13 2026.
Ansøgningsfristen er søndag den 15. marts 2026, kl. 24.00. Vi modtager kun elektroniske ansøgninger på
www.celf.dk (Job på (UCE)/CELF/Ledige stillinger).
Yderligere oplysninger Ønsker du ovenstående uddybet, er du velkommen til at kontakte Uddannelseschef Nino Filiti på telefon 2545 8875 eller mail
nikr@celf.dk.
Kort om UddannelsesCenter Sydøstdanmark UCE UCE er skabt gennem fusionen af CELF og SOSU Nykøbing Falster og samler stærke uddannelsesmiljøer inden for erhvervsuddannelser, gymnasiale uddannelser, 10. klasse samt kurser og efteruddannelse.
Vi uddanner årligt ca. 1.900 årselever og har omkring 340 engagerede kolleger, der hver dag gør en forskel for både unge og voksne.
UCE har afdelinger i Vordingborg, Nakskov, Maribo og Nykøbing Falster.
Hos os møder du en kultur præget af faglig stolthed, tillid og stærke fællesskaber, hvor høje ambitioner går hånd i hånd med trivsel. Vi er en arbejdsplads med mening, ansvar og engagement, hvor vi udvikler os sammen.
