English Version Below
Fuldtid eller deltid · Opstart efter aftale
Martini House åbner på Brigadevej i Amager — en moderne fortolkning af det italiensk-amerikanske køkken, bygget på varm, ægte hospitality, stor personlighed og en stemning, der føles som om stedet altid har været her.
Vi søger tjenere, der brænder for værtskab og har lyst til at være en del af et team, der tager service seriøst — uden at tage sig selv alt for seriøst.
Dine opgaver
Skabe en varm og mindeværdig oplevelse for gæsterne hver eneste service
Guide gæsterne gennem menuen med selvtillid og personlighed
Arbejde tæt sammen med køkken og bar for at sikre et flydende og professionelt serviceforløb
Have styr på din egen sektion med fokus på tempo og detaljer
Bidrage positivt til teamet og den fælles servicekultur
Overholde Martini Houses standarder for service, atmosfære og renlighed
Være til stede og engageret på gulvet under hele service
Vi forventer, at du
Har erfaring fra en travl restaurant med fuld service
Er en naturlig vært, der oprigtigt nyder at tage sig af mennesker
Kommunikerer klart og arbejder godt i team
Er rolig under pres og løsningsorienteret
Har interesse for mad, vin og klassiske cocktails
Taler dansk (en fordel, men ikke et krav)
Er professionel, stabil og positiv
Vi tilbyder
Løn efter kvalifikationer
Mulighed for at blive en del af en af Københavns mest spændende åbninger
Et støttende arbejdsmiljø med fokus på udvikling
Personalemad og en arbejdsplads bygget på ordentlighed, professionalisme og god energi
Mulighed for at vokse med restauranten
Hvis det lyder som noget for dig, så send dit CV + et par linjer om dig selv til work@martinihouse.dk
Emne: “Martini House Tjener”
English
Full-time or Part-time · Start Date: By Agreement
Martini House is opening on Brigadevej in Amager — a modern take on Italian-American cuisine built on warm, genuine hospitality, big personality, and a room that feels like it’s been here forever.
We’re looking for servers who live and breathe hospitality and want to be part of a team that takes service seriously — without taking itself too seriously.
What you’ll be doing
Delivering a warm, memorable guest experience every service
Guiding guests through the menu with confidence and personality
Working closely with the kitchen and bar to ensure smooth, cohesive service
Managing your section with attention to pacing and detail
Supporting your teammates and contributing to a strong service culture
Maintaining Martini House standards for service, atmosphere, and cleanliness
Being present, engaged, and professional on the floor
What we’re looking for
Experience in a busy, full-service restaurant
A natural host who genuinely enjoys taking care of people
Strong communication skills and a team-first mindset
Calm under pressure and able to stay positive during peak service
Interest in food, wine, and classic cocktails
Speaking Danish is a plus, but not required
Professional, reliable, and consistent
What we offer
Competitive hourly pay based on experience
The chance to be part of one of Copenhagen’s most exciting openings
A supportive, growth-focused working environment
Staff meals and a workplace built around hospitality, professionalism, and good energy
Real opportunity to grow with the restaurant as it develops
If this sounds like you, send your CV + a few lines about yourself to work@martinihouse.dk
Subject line: “Martini House Server”