Danmarks Fængsler søger, til Syddanmarks arrester og tilsyn, Odense Arrest, en køkkenmedhjælper i et barselsvikariat med tiltrædelse den 1. juni 2026 og en varighed på 1 år. Stillingen er som udgangspunkt på 37 timer ugentligt.
Om stillingen Som køkkenmedhjælper i Odense Arrest bliver du en del af arrestens køkkenteam, der dagligt står for tilberedning og servering af måltider til de indsatte.
Køkkenet har en central betydning for arrestens daglige drift og bidrager til struktur og stabilitet i hverdagen.
Køkkenet er desuden afskærmet fra de indsatte og har egen indgang. I det daglige arbejde vil der som udgangspunkt ikke være kontakt med de indsatte, og der er altid to til tre medarbejdere på arbejde samtidig. Det sikrer et trygt og effektivt arbejdsmiljø med klare rammer, faste procedurer og fokus på sikkerhed.
Vi lægger vægt på, at du har fokus på dine opgaver og bidrager til, at kerneopgaven løses professionelt og rettidigt. Samtidig forventer vi, at du medvirker aktivt til et godt arbejdsmiljø gennem samarbejde, ansvarlighed og en respektfuld omgangstone.
Dine primære ansvarsområder- Medvirke til tilberedning og servering af morgenmad samt varm og kold mad
- Varetage praktiske køkkenopgaver, herunder forberedelse, anretning og oprydning
- Bidrage til, at køkkenets opgaver løses rettidigt og i den aftalte kvalitet
- Overholde gældende hygiejne-, sikkerheds- og arbejdsmiljøregler
- Bidrage positivt til samarbejdet i køkkenteamet og til den daglige drift.
Om dig Vi lægger særligt vægt på, at du:
- Har en positiv og respektfuld tilgang til dine medmennesker
- Kan arbejde struktureret og tage ansvar for dine opgaver
- Har fokus på opgaven og forstår betydningen af rettidighed og stabil drift
- Bidrager aktivt til et godt arbejdsmiljø og en god omgangstone
- Trives i et køkkenmiljø med faste rammer, procedurer og samarbejde.
Det er desuden en fordel, hvis du har erfaring fra køkkenarbejde eller en relevant uddannelsesmæssig baggrund, men det er ikke et krav.
Om os Odense Arrest er et større arresthus beliggende centralt i Odense med 68 pladser. Arresthuset huser primært varetægtsfængslede og er bemandet med et bredt sammensat personale, herunder fængselsbetjente, køkkenpersonale, administrative og socialfaglige medarbejdere samt tilknyttede sundheds- og undervisningsfunktioner. Vi prioriterer kerneopgaven, sikkerhed og et godt arbejdsmiljø højt.
Ansættelsesvilkår Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til fællesoverenskomst mellem Finansministeriet og Offentligt Ansattes Organisationer – det Statslige Område (OAO-S-fællesoverenskomsten) samt organisationsaftale for køkkenmedhjælpere i staten mv. og de eventulle hertil indgåede lokalaftaler.
Arbejdstiden ligger som udgangspunkt i tidsrummet kl. 6.30–14.00. Der kan forekomme weekendarbejde samt længere arbejdsdage i forbindelse med arrangementer.
Ansættelsesområdet er Danmarks Fængsler, og arbejdsstedet er Odense Arrest, Tinghusgade 2, 5000 Odense C.
Ansøgning Du søger stillingen via linket ”Søg stillingen”.
I din ansøgning bedes du beskrive din motivation for at søge stillingen som køkkenmedhjælper i Odense Arrest, herunder hvordan dine erfaringer, kan bringes i spil i forhold til både drift og udvikling.
Af dit CV skal fremgå dine nuværende og tidligere ansættelser, relevant uddannelse samt øvrige kvalifikationer, der har betydning for varetagelsen af stillingen.
Ansøgning med CV og eventuel dokumentation for relevant erfaring skal være modtaget senest den 22. marts 2026. Det forventes, at ansættelsessamtaler afholdes i uge 13–14.
Det er en forudsætning for ansættelse, at du i forbindelse med samtalen giver dit samtykke til, at Danmarks Fængsler må indhente og vurdere oplysninger om dig i det Centrale Kriminalregister.
Hvis du indkaldes til samtale, så skal du til samtalen medbringe originalt eksamensbevis, sammen med identifikation f.eks. pas eller kørekort.
Yderligere information om stillingen kan fås ved henvendelse til køkkenleder Jan Sørensen på tif. 72558337 eller enhedschef Naeem Anwar Sheikh på tlf.: 72558343.
Danmarks Fængsler opfordrer alle kvalificerede ansøgere uanset alder, køn, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge.