Hos Gastro Kantiner søger vi en kok, der brænder for godt håndværk, velsmagende mad og den gode gæsteoplevelse.

Vi driver nogle af Danmarks mest ambitiøse personalekantiner, hvor målet er at give gæsterne en frokostoplevelse, de glæder sig til hver eneste dag. Derfor laver vi maden fra bunden med fokus på kvalitet, sæsonens råvarer, grøntsager, økologi og god smag.

Til en af vores kantiner i Aarhus N søger vi nu en ny kollega til et passioneret team på 4, i et lyst, åbent og nyrenoveret køkken, hvor gæsterne er tæt på, og hvor vi er stolte af det, vi serverer.

Du bliver en vigtig del af den daglige drift og får blandt andet ansvar for:

• Produktion af dagens frokost og mødeforplejning
• Menuplanlægning og udvikling sammen med køkkenchefen og resten af teamet
• At sikre høj kvalitet, flot præsentation og stor variation i dagens retter
• Indkøb, egenkontrol og den daglige drift i køkkenet
• At skabe gode relationer til kunden og bidrage til den gode oplevelse for husets ca. 300 daglige gæster

Vi forestiller os, at du

• Er faglært kok
• Brænder for det klassiske håndværk og mad lavet fra bunden
• Har interesse for det grønne køkken og arbejder naturligt med sæsonens råvarer
• Deler vores fokus på økologi, bæredygtighed og dyrevelfærd
• Trives med frihed under ansvar og tager ejerskab for dit arbejde
• Er en holdspiller, som bidrager til både den gode stemning og den høje faglighed

Om Gastro Kantiner

Gastro Kantiner er en ejerledet virksomhed i vækst med omkring 120 medarbejdere, som hver dag driver kantiner over hele landet.

Vi tror på, at en personalekantine sagtens kan levere gastronomi på højt niveau. Derfor arbejder vi hver dag med gode råvarer, stærkt håndværk og et stort fokus på økologi, bæredygtighed og dyrevelfærd.

Hos os bliver du en del af en virksomhed, hvor der er kort fra idé til handling, hvor vi investerer i vores medarbejdere, og hvor arbejdsglæde, ordentlighed og fællesskab er en vigtig del af hverdagen.

Vi tilbyder

• En fagligt spændende stilling i et moderne og åbent køkken
• Et passioneret team med højt fagligt niveau og god stemning
• Gode arbejdstider i hverdagens dagtimer
• Mulighed for faglig udvikling og sparring med dygtige kolleger på tværs af organisationen
• Sundhedsordning, pension og ordnede forhold
• En arbejdsplads, hvor vi også prioriterer sociale arrangementer, fællesskab og et godt arbejdsmiljø

Kontakt og ansøgning

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Troels Pedersen på 29 89 36 26.

Send din ansøgning og dit CV til dab@gastrokantiner.dk.

Vi holder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.