Kok søges til Brasserie Olivia – fransk-inspireret brasseriekøkken

Odense C

Brasserie Olivia i Odense søger en dygtig og engageret kok til vores køkken. Vi laver fransk-inspireret mad med fokus på klassisk håndværk, gode råvarer og høj kvalitet – og vi har travlt.

Jobbet

Som kok hos Brasserie Olivia bliver du en del af et professionelt køkkenteam i en populær restaurant midt i Odense. Dine opgaver vil bl.a. være:

• Tilberedning af fransk-inspirerede brasserieretter
• Mise en place og service
• Sikring af kvalitet, smag og anretning
• Overholdelse af fødevare- og hygiejneregler
• Samarbejde i et travlt køkkenmiljø

Vi forventer, at du:

• Er uddannet kok eller har solid erfaring fra restaurant/brasserie
• Har interesse for det franske og klassiske køkken
• Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar
• Er mødestabil og trives med tempo
• Bidrager positivt til samarbejdet i køkkenet

Vi tilbyder:

• Fast stilling på ordnede vilkår, gode løn forhold, med mulighed for pension.
• Et stærkt og erfarent køkkenteam
• God arbejdsatmosfære og høj faglighed
• Mulighed for faglig udvikling
• Arbejde i centralt beliggende restaurant i Odense C

Arbejdssted

Brasserie Olivia, Odense

Ansøgning

Send din ansøgning og CV hurtigst muligt.
Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.