Har du en passion for madlavning og trives du i et travlt køkken med højt tempo? Hos Strandens Brasserie søger vi en engageret kok, der vil være med til at skabe gode smagsoplevelser for vores gæster. Her får du mulighed for at arbejde med kvalitetsråvarer i et dynamisk team - lige ved vandet.

Om os

Strandens Brasserie er en hyggelig restaurant beliggende ved Stillinge Strand i Slagelse. Vi tilbyder både klassiske og moderne retter og har stort fokus på gode råvarer, høj kvalitet og gode gæsteoplevelser. Arbejdsmiljøet er uformelt, energisk og præget af højt drive - særligt i højsæsonen.

Arbejdsopgaver

• A la carte madlavning
• Tilberedning af kolde og varme retter
• Klargøring og forberedelse i køkkenet
• Sikre høj kvalitet og flot præsentation af retter
• Samarbejde med det øvrige køkkenteam

Kvalifikationer og kompetencer

• Erfaring fra køkken/restaurant (krav)
• Kan kommunikere på dansk eller engelsk (fransk er også en mulighed)
• Evne til at arbejde både selvstændigt og i team
• Fleksibel i forhold til arbejdstider
• Fordel med erfaring inden for a la carte servering
• Interesse for gastronomi og kvalitetsråvarer
• God struktur og overblik - også i travle situationer

Personlige egenskaber

• Du er samarbejdsorienteret og bidrager til en god stemning
• Du arbejder effektivt og bevarer overblikket under pres
• Du er kvalitetsbevidst og har sans for detaljer
• Du er engageret og motiveret for at udvikle dig i faget

Vi tilbyder

• En arbejdsplads med godt sammenhold og stærkt team
• Gode arbejdsforhold i et professionelt køkken
• Mulighed for faglig udvikling
• En hverdag med fokus på kvalitet og gode gæsteoplevelser

Arbejdssted og arbejdstid

Kongsmarkvej 2

Stillinge Strand, Slagelse

Fuldtidsstilling med aften- og weekendarbejde

Opstart, ansøgning og kontakt

Stillingen ønskes besat hurtigst muligt, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag. Vi holder løbende samtaler og ansætter, når den rette kandidat er fundet. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at tage kontakt Daniel på tlf.: 58581331. Send dit CV til Daniel på daniel@strandensbrasserie.dk.

Vi glæder os til at høre fra dig.