Vi søger 4 kokke med erfaring inden for kinesisk køkken, særligt dim sum og wok, til vores kommende restaurant One Dim Sum i Aarhus.

Arbejdsopgaver

• Tilberedning af autentiske kinesiske retter

• Arbejde med dim sum og wok

• Forberedelse og produktion fra bunden

• Samarbejde i køkkenet og overholdelse af hygiejnekrav

Kvalifikationer

• Erfaring med kinesisk køkken

• Erfaring fra professionelt køkken

• Evne til at arbejde i et travlt miljø

• Stabil og ansvarlig

• Kan kommunikere på kinesisk, engelsk eller dansk

Vi tilbyder

• Fast fuldtidsstilling, 37 timer pr. uge

• Løn efter kvalifikationer

• Frihed under ansvar og flad struktur

• Sundt arbejdsmiljø med fokus på samarbejde og respekt

• Opstart sommer 2026

Om virksomheden

One Dim Sum er en ny restaurant med fokus på autentisk dim sum og kinesisk madlavning. For at sikre autenticitet ansætter vi kokke fra Guangdong-provinsen, hvor dim sum-traditionen har sine rødder. Restauranten åbner efter en større renovering i sommeren 2026.

Vi afholder samtaler løbende og afslutter rekrutteringen, når den rette kandidat er fundet.

Send din ansøgning og dit CV til: Info@onedimsum.dk.

Vi glæder os til at høre fra dig!

English below

Chefs wanted for Chinese restaurant in Aarhus

We are looking for 4 chefs with experience in Chinese cuisine, especially dim sum and wok cooking, for our upcoming restaurant One Dim Sum in Aarhus.

Job tasks

• Preparation of authentic Chinese dishes

• Working with dim sum and wok

• Food preparation from scratch

• Cooperation in the kitchen and compliance with hygiene standards

Qualifications

• Experience with Chinese cuisine

• Experience from a professional kitchen

• Ability to work in a busy environment

• Reliable and responsible

• Ability to communicate in Chinese, English, or Danish

We offer

• Permanent full-time position, 37 hours per week

• Salary based on qualifications

• Freedom with responsibility and a flat organizational structure

• Healthy working environment with focus on cooperation and respect

• Start date: Summer 2026

About the company

One Dim Sum is a new restaurant focused on authentic dim sum and Chinese cooking. To ensure authenticity, we employ chefs from Guangdong Province, where the dim sum tradition originates. The restaurant will open

after a major renovation in summer 2026.

We are conducting interviews on an ongoing basis and will close the recruitment once the right candidate is found.

Send your application and CV to: Info@onedimsum.dk.
We look forward to hearing from you!