Vi søger en kinesisk kok (37 timer ugentligt)

Vi søger en dygtig og engageret kinesisk kok til fuldtidsansættelse. Du skal have en stærk faglighed inden for det kinesiske køkken og trives i et struktureret køkkenmiljø med fokus på kvalitet og autenticitet. Det er et stort plus, hvis du kan snakke mandarin, da kommunikationen hovedsageligt foregår på mandarin.

Arbejdsopgaver

• Tilberedning af autentiske kinesiske retter

• Planlægning og strukturering af daglige køkkenopgaver

• Sikring af høj kvalitet og ensartethed i maden

• Overholdelse af hygiejne- og fødevaresikkerhedsregler

• Samarbejde med øvrigt køkkenpersonale

Kvalifikationer

• Dokumenterede færdigheder inden for kinesisk madlavning

• Godt kendskab til kinesiske råvarer, krydderier og teknikker

• Erfaring som kok

• Evne til at arbejde struktureret og selvstændigt

• Fleksibel, ansvarsbevidst og kvalitetsbevidst

We Are Looking for a Chinese Chef (Full-Time Position)

We are seeking a skilled and dedicated Chinese chef for a full-time position. You should have strong professional expertise in Chinese cuisine and thrive in a structured kitchen environment with a focus on quality and authenticity.

Responsibilities

• Preparation of authentic Chinese dishes

• Planning and organizing daily kitchen operations

• Ensuring high quality and consistency of food

• Compliance with hygiene and food safety regulations

• Collaboration with other kitchen staff

Qualifications

• Proven skills in Chinese cooking

• Strong knowledge of Chinese ingredients, spices, and cooking techniques

• Previous experience as a chef is an advantage

• Ability to work in a structured and independent manner

• Flexible, responsible, and quality-conscious