Brænder du for at lave god mad til mange, og kan du bidrage med et højt fagligt niveau med fokus på udvikling og patienttilfredshed. Vi søger en dygtig og engageret medarbejder til primært kold produktion, som også kan indgå på øvrige arbejdsstationer i køkkenet. Du har erfaring med madlavning i større produktioner og formår at bevare overblikket i en travl hverdag
Du bliver en del af vores produktionsteam i køkkenet, hvor vi dagligt producerer mad fra bunden af til cirka 800 patienter. Køkkenet spiller en central rolle i patienternes behandling, og vores måltider bidrager aktivt til ernæring, rehabilitering og øget livskvalitet under indlæggelsen. Vi arbejder med høj faglighed, kvalitet og forståelse for, at maden er en vigtig del af det samlede behandlingsforløb.
Vi forestiller os:- Du er uddannet ernæringsassistent, kok eller har en anden køkkenfaglig uddannelse
- Du har et stærkt kulinarisk fundament, og har erfaring med storkøkkenproduktion
- Du forstår, taler og skriver dansk
- Du kan arbejde i en større organisation og forstå din rolle i samspillet, samt arbejde selvstændigt
- Du er en god bidragsyder til det gode arbejdsmiljø
Vi tilbyder:- At være en del af et engageret produktionsteam
- Dygtige kollegaer, der kan lide humor og smil på læberne
- En spændende arbejdsplads i udvikling med mange faggrupper
- Medindflydelse i udviklingen af teamet og menuer
Ansættelsesvilkår: 37 timer pr. uge med start 1. juni eller hurtigst muligt derefter. Barselsvikariatet er til og med marts 2027, med mulighed for forlængelse.
Arbejdstiden planlægges i tidsrummet 6:30-14:00 i hverdagene, med weekendvagt hver 4 uge, samt en aftenvagt ca. hver 4. uge hvor arbejdstiden planlægges i tidsrummet 11:30-19:00.
Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til relevant overenskomst og kvalifikationer.
Kontakt og ansøgning: Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte funktionsleder Kristine Stensgaard Ploug på tlf. 21709376 eller på e-mail:
kristine.stensgaard.ploug@regionh.dkAnsøgningsprocedure: Send din ansøgning, CV og relevante bilag via linket.
Ansøgningsfrist: mandag d. 6. april 2026.
Samtaler afholdes løbende.
Hvem er vi? Rigshospitalets Centralkøkken på Blegdamsvej har ansvaret for at tilberede velsmagende og målrettet mad til ca. 800 patienter. Det er en stor, vigtig og kompleks opgave, hvor maden skal være både appetitvækkende og ernæringsrigtig. Vi arbejder målrettet mod øget brug af økologiske og bæredygtige råvarer og stræber hele tiden efter at forbedre vores praksis.
EMD har i alt ca. 280 medarbejdere fordelt på to matrikler: Rigshospitalet Blegdamsvej og Rigshospitalet Glostrup.
Vi værdsætter tværfaglighed i opgaveløsningen og nyder godt af vores forskellige faglige og kulturelle baggrunde. Vi er stolte af at være en multikulturel afdeling med ansatte fra mange forskellige lande. Hos os er det vigtigt at kunne rumme og anerkende forskellighed.
EMD er én af seks enheder under Rigshospitalets Servicecenter. De øvrige fem enheder varetager opgaver inden for blandt andet rengøring, intern logistik, patienttransport, information/omstilling og patienthotel. Alle med stor betydning på tværs af hospitalet.
I Servicecentret lægger vi vægt på professionalisme i vores opgaveløsning og på at være en åben og imødekommende samarbejdspartner. Vi stræber efter at være i front, når det gælder kvalitet, nytænkning og effektivisering uden at gå på kompromis med medarbejdertrivsel.
