Vi søger en ny profil til Gentofte Bistro, som har erfaring fra restaurant / café og har lyst til at tage lidt mere ansvar end en klassisk tjenerrolle.

Det vigtigste for os er, at du er god med gæster, fungerer godt i et team og har naturligt overblik på gulvet.

Om os

Gentofte Bistro har været i gang i 3 år og er en lille familiedrevet bistro i Gentofte med fokus på god mad, vin og afslappet, personlig service.

På en typisk vagt er vi omkring 5 på arbejde fordelt mellem kokke, opvasker og tjenere, og vi har et ungt team med en uformel og god stemning.

Det vigtigste for os er, at du:

✔️ Er stærk med gæster og kan skabe en god, afslappet stemning
✔️ Er en teamplayer og bidrager positivt til holdet
✔️ Tager ansvar og har naturligt overblik

Det er et stort plus, hvis du også:

✔️ Har erfaring med at oplære eller træne nye medarbejdere
✔️ Har haft lidt ekstra ansvar på en vagt
✔️ Har interesse for mad, vin og god service
✔️ Har lyst til at udvikle sig og synes, det er spændende at lære mere om vin, gastronomi, ledelse og det at drive en restaurant

Om rollen

Du kommer til at arbejde tæt sammen med vores nuværende shiftmanager Frida og mig, og være med til at løfte både gulvet, teamet og den daglige drift.

Det er en rolle for dig, som godt kan lide at have lidt mere ansvar og gerne vil være en vigtig del af et sted, hvor man faktisk kan få indflydelse.

Vi tilbyder

✔️ En rolle med meget ansvar og stor tillid
✔️ Et ungt, socialt og uformelt arbejdsmiljø
✔️ 2–3 aftenvagter om ugen
✔️ Gode drikkepenge
✔️ Mulighed for flere timer efter sommer

Lyder det som noget for dig?

Send en kort ansøgning til Thomas thj@gentoftebistro.dk

Stillingen er ledig nu