– vær med til at forme et køkken med fællesskab, frivillighed og kvalitet i centrum

Kultur & Fritidshuset er et levende og mangfoldigt kulturhus med fokus på det grå guld og førtidspensionerede. Vores køkken og café er et naturligt samlingspunkt i huset – og nu søger vi en erfaren og engageret køkkenmedarbejder, der har lyst til at tage ansvar for den daglige drift og være med til at sætte retningen for køkkenets udvikling.

Du bliver den centrale faglige drivkraft i køkkenet. Du skal kunne trives med ansvar, overblik og samarbejde – ikke mindst med vores gruppe af frivillige, som er en vigtig del af køkkenets hverdag.

Om stillingen

• Stillingen er på 28–37 timer ugentligt efter aftale
• Arbejdstiden ligger primært på hverdage i dagtimerne – ingen faste weekender
• I løbet af året er der enkelte events og arrangementer uden for normal arbejdstid, men det er begrænset og kendt i god tid

Om Kultur & Fritidshuset

Hos os får du mulighed for at arbejde i et kreativt og spændende kulturhus, hvor der er plads til idéer, initiativ og medbestemmelse. Du får stor frihed til at præge køkkenets retning, menu og arbejdsformer – naturligvis inden for de givne rammer.

Dine primære opgaver

Du har det faglige ansvar for, at køkken og café fungerer godt i det daglige. Det indebærer blandt andet at:

• Sikre at køkkenet lever op til alle gældende hygiejnekrav - herunder et opdateret egenkontrolprogram
• Bestilling af varer og sikre et fornuftigt og bæredygtigt køkkenbudget
• Skabe god stemning og et trygt arbejdsmiljø for både frivillige og ansatte i køkkenet
• Arbejde aktivt med madspild, miljøhensyn og klimavenlig madlavning – uden at gå på kompromis med smag og kvalitet
• Udvikle madplaner
• Kassebetjening og kasseopgørelse
• Overordnet sikre at caféområdet er indbydende

Derudover ser vi gerne, at du har lyst til at udvikle og styrke frivilliggruppen i køkkenet – både fagligt og socialt – i samarbejde med husets øvrige medarbejdere.

Hvem er du?

• Du har en køkkenuddannelse eller flerårig relevant erfaring (krav)
• Du har erfaring med at tage ansvar i et køkken og kan dokumentere dette i din ansøgning
• Du arbejder struktureret og kan bevare overblikket i en travl hverdag
• Du trives i samarbejdet med frivillige og har en anerkendende tilgang
• Du har lyst til at være en del af et kulturhus, hvor relationer og fællesskab er lige så vigtige som maden

Det får du hos os

• En hverdag med primært dagvagter og ingen faste weekender
• Stor frihed og indflydelse på køkkenets udvikling
• Et uformelt og engageret arbejdsmiljø
• En stilling med mening – hvor maden er en del af et større fællesskab

Lyder det som noget for dig, så glæder vi os til at læse din ansøgning

• Ansøgningsfrist 10 juni
• Samtaler forventes afholdt 24 Juni
• Ansættelse 1 august

Ansøgninger eller spørgsmål til stillingen sendes til pjr@kulturhuset.info