Restaurant Asia Skagen søger køkkenassistent

Restaurant Asia Skagen søger en stabil og ansvarsbevidst køkkenassistent til en fuldtidsstilling.

Da sommerperioden er restaurantens vigtigste sæson og afgørende for den årlige drift, forventes det, at medarbejderen kan arbejde i hele sommerperioden. Ferie planlægges uden for højsæsonen efter aftale med arbejdsgiveren.

 Arbejdsopgaver:

• Forberedelse og tilberedning af varme og kolde retter til asiatisk buffet.
• Fremstilling og anretning af sushi.
• Klargøring og marinering af kød, fisk, skaldyr og grøntsager.
• Opfyldning og vedligeholdelse af buffet under servering.
• Modtagelse og klargøring af råvarer.
• Rengøring, opvask og overholdelse af gældende hygiejne- og fødevaresikkerhedsregler.
• Samarbejde med køkkenets øvrige medarbejdere om den daglige drift.

 Vi søger en mødestabil og fleksibel medarbejder, som ønsker et langvarigt samarbejde og kan bidrage til en stabil drift gennem hele sæsonen.

Dine arbejdstider ligger mellem kl. 12-22.

Du arbejder efter vagtplan fordelt på alle 7 ugedage.

Løn - 37.500 kr.

Send ansøgning og CV til Lidan Ji på lidanji229@hotmail.com

Restaurant Asia Skagen is looking for a reliable and responsible Kitchen Assistant for a full-time position.

As the summer season is the restaurant's busiest and most important period of the year, the employee is expected to be available to work throughout the entire summer season. Holidays are to be scheduled outside the peak season by agreement with the employer.

Job responsibilities:

• Preparation and cooking of hot and cold dishes for the Asian buffet.
• Preparation and presentation of sushi.
• Preparing and marinating meat, fish, seafood, and vegetables.
• Refilling and maintaining the buffet during service.
• Receiving and preparing ingredients.
• Cleaning, dishwashing, and ensuring compliance with applicable hygiene and food safety regulations.
• Working together with the rest of the kitchen staff to ensure the smooth daily operation of the kitchen.

We are looking for a reliable and flexible employee who is interested in a long-term position and can contribute to stable operations throughout the season.

Your working hours will be between 12:00 pm and 10:00 pm.

You will work according to a duty roster covering all 7 days of the week.

Salary – DKK 37,500 per month.

Please send your application and CV to Lidan Ji at lidanji229@hotmail.com