You Sushi ApS søger en dedikeret og engageret Restaurant Manager til at lede vores restaurant i Birkerød.

Dine ansvarsområder

• Daglig drift: Sikre en effektiv og velfungerende arbejdsdag med fokus på kvalitet og flow.

• Personaleplanlægning: Udarbejde vagtplaner og sørge for korrekt bemanding.

• Kvalitetssikring: Overvåge madkvalitet, service og gæstetilfredshed.

• Gæsteservice: Fastholde høje servicestandarder, træde til i travle perioder og sikre en god dialog med gæsterne.

• Tilberedning af sushi: Hjælpe i køkkenet med sushi-tilberedning, når restauranten har travlt.

Din profil

• Stærkt lederskab: Du kan motivere, udvikle og lede medarbejdere.

• Serviceorienteret: Du sætter gæsterne i centrum og trives i et energisk og travlt miljø.

• Relevant erfaring: Du har erfaring fra asiatiske restauranter – gerne i en tilsvarende lederrolle.

Taler dansk , engelsk eller meget gerne kinesisk .

Vi tilbyder

• En spændende og alsidig stilling i en dynamisk virksomhed.

• Mulighed for at præge og udvikle vores restaurant.

• Et positivt og engageret arbejdsmiljø med dygtige kolleger.

Er du vores nye Restaurant Manager?
Send din ansøgning og CV til web@yousushi.dk