På vegne af Brasserie Saigon søges en restaurantchef

Vi tilbyder en fleksibel stilling, og en alsidig hverdag, med masser af spændende opgaver.

Vi søger en kok der har en bred erfaring i et køkken, som har erfaring med High End Asiatisk mad og som i samarbejde med os, vil servicere vores gæster.

Arbejdsopgaverne vil typisk være følgende:

• Deltage i den daglige drift.

• Sikre at kunderne har en god gastronomisk oplevelse.

• Overholdelse af budget.

• Medvirke til et godt arbejdsmiljø i køkkenet.

Vi søger dig, der er ansvarsfuld og har erfaring i et køkken, og i ovenstående arbejdsopgaver. Du skal være indstillet på at arbejde alle ugens dage indenfor restaurantens åbningstid, i en travl hverdag, være mødestabil, venlig og positiv indstillet.

Løn og ansættelsesvilkår aftales. Forventet startdato er den 1. februar 2026, eller snarest derefter.

Hvis du har spørgsmål til stillingen, kan der fremsendes en mail. Ansøgningen sendes på mail info@slagslunde.com. Skriv i ansøgningen hvilken stilling der ansøges.
Frist for ansøgningen er 16. januar 2026.

Kontaktperson

Michael Slagslunde