vi søger en sushi kok med grundlægende erfaring til ansætelse i vores restaurant i kbh nv.

Jobbeskrivelse

Som sushi kok hos Ahali Restaurant vil du arbejde med tilberedning af sushi og lettere

japansk-inspirerede retter. Du bliver en del af køkkenteamet og skal bidrage til høj kvalitet, effektiv

drift og overholdelse af gældende hygiejnekrav.

Arbejdsopgaver

- Tilberedning af sushi (fx nigiri, maki og uramaki)

- Forberedelse og håndtering af råvarer

- Sikring af kvalitet, smag og præsentation

- Overholdelse af fødevare- og hygiejneregler

- Samarbejde med øvrigt køkkenpersonale

Kvalifikationer

- Noget erfaring som sushi kok

- Kan arbejde selvstændigt og struktureret

- Ansvarsbevidst og mødestabil

- Erfaring fra restaurantbranchen er en fordel

Ansættelsesvilkår

- Fuldtid eller deltid

- Løn efter kvalifikationer

- Opstart: Snarest muligt

Arbejdssted

Ahali Restaurant

Frederiksborgvej 21

2400 København NV

Kontakt

Hamit Turgut

Telefon: +45 61 31 77 85

E-mail: hamtur1986@hotmail.com