Vi søger en dygtig og erfaren sushikok til vores team, der brænder for at levere høj kvalitet og autentiske smagsoplevelser.

Om os:
Vi er en etableret restaurant med fokus på at levere lækre retter og en unik spiseoplevelse for vores gæster. Vi sætter en ære i at arbejde med friske råvarer og tilbyder både traditionelle og moderne variationer af sushi.

Dine ansvarsområder:

• Tilberedning af sushi og andre japanske specialiteter med høj præcision og kvalitet.

• Sikring af korrekt håndtering og opbevaring af råvarer.

• Bidrage til menuudvikling og kreativitet i køkkenet.

• Opretholdelse af høje standarder for hygiejne og sikkerhed.

• Samarbejde med resten af teamet for at sikre en optimal drift.

Kvalifikationer:

• Minimum 3 års erfaring som sushikok.

• Indgående kendskab til japanske madlavningsteknikker og traditioner.

• Evne til at arbejde effektivt under pres og bevare fokus på detaljer.

• Passion for madlavning og et ønske om konstant at udvikle dig fagligt.

• Gode samarbejdsevner og en professionel tilgang til arbejdet.

Vi tilbyder:

• En spændende arbejdsplads med fokus på kvalitet og innovation.

• Mulighed for at bidrage til menuudvikling og sætte dit præg på vores retter.

• Konkurrencedygtige løn- og ansættelsesvilkår.

• Et dynamisk og professionelt arbejdsmiljø.

Hvis du mener, at du har den erfaring og passion, vi søger, ser vi frem til at høre fra dig. Send din ansøgning og CV til job@nirosushi.dk senest d. 1/5-2026

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte os på job@nirosushi.dk

Vi glæder os til at modtage din ansøgning.