Kom og bliv vores nye team leder for pakkeri!

Vi søger en slagter, pølsemager, kok eller en kollega med anden relevant uddannelse/ erfaring indenfor fødevare fremstilling.

Holmegaards Deli ligger i Næstved og udvikler, producerer og sælger kødprodukter af høj kvalitet med udgangspunkt i dyrevelfærd, økologi og gedigent håndværk. Vi brænder for at give vore kunder et højt service niveau med minimum af fejl, og forbrugerne en særlig god smagsoplevelse.

Det er en fordel, hvis du har prøvet at producere spegepølser, resten kan vi hurtigt lære dig op i. Du kan lide at arbejde effektivt, hurtigt og til tider have en travl hverdag.

Dine hovedopgaver er her:

- detail planlægge tilskæring og pakning ud fra leders produktionsplan og deltage i tilskæring af røgvarer

- forestå produktion af specielle pølsemageri varer herunder spegepølser

- på sigt instruere personale/ nye kollegaer i pakkeriets opgaver 

- deltage i produktudvikling nogle gange om året 

- andet forefaldende arbejde

Vi forventer ikke, at du kan alle disse opgaver fra start, men vi kan lære dig det meste, det vigtigste er, at du er mødestabil, positiv, team player, fokuseret på detaljer og interesseret i at lære nye ting. Du vil kunne tilegne dig alle håndværksmæssige forudsætninger for fremstilling af de fleste pølse typer og røgvarer.  

Arbejdstiden ligger hovedsageligt i dagtimerne mandag til fredag, mødetid aftales individuelt men vil typisk være 06.00. Vi arbejder en sjælden gang (indtil videre ikke i 2025) en lørdag i højsæsonen og ved helligdage, det forventes også, at du kan afsætte noget tid ud over de 37 timer, hvis det er påkrævet særligt i højsæsonen fra april til august. Vi tilbyder en meget konkurrence dygtig løn, som forhandles individuelt efter kvalifikationer, . 

Kontakt Thomas Flytkjær på 22173017 ved spørgsmål, ellers send dit CV og en kort ansøgning på jobs@holmegaardsdeli.dk

Start: hurtigst muligt.