Vi understøtter, at forbrugerne får sunde og sikre fødevarer, som belaster klima og miljø mindst muligt, og vi bidrager samtidig til gode rammer for fødevareproduktionen i Danmark. Det har vi brug for din hjælp til.

Opgaver
Som vores kollega i Kemi og Fødevarekvalitet bliver du en vigtig del af arbejdet med en lang række faglige områder, der er vigtige for fødevaresikkerheden. Vi arbejder blandt andet med næringsstoffer og kemi i fødevarer, sikkert foder til alle dyr, mærkning, økologi og fødevarers klimaaftryk. Det er alt sammen faktorer, som påvirker forbrugerne og fødevareerhvervet, og derfor er det vigtigt for alle.

Som studentermedhjælper hos os vil dine opgaver være at understøtte enhedens arbejde. Det kan f.eks. betyde, at du skal opgøre og kvalitetssikre data, afrapportere resultater, sagsbehandle ansøgninger, hjælpe med forberedelse af mødemateriale eller hjælpe med forefaldende, administrative opgaver.

Konkret indebærer vores opgaver blandt andet
• Faglig rådgivning til ministeren og Fødevareministeriets departement fødevareerhvervet, foderbranchen og tilsynsenhederne i Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
• Administration og udarbejdelse af lovgivning om fødevaresikkerhed
• Samarbejde med forskningsinstitutioner om opbygning af viden og rådgivning
• Samarbejde med interesseorganisationer om tværgående indsatser
• Formidling af regler til danske fødevare- og fodervirksomheder
• Deltagelse i EU-møder for at fremme fødevaresikkerhed og den europæiske bæredygtighedsdagsorden
• Forbrugerinformation og pressedækning
• Understøttelse af tilsynet i udførelsen af kontrol på fødevarevirksomheder

Om dig
Du er studerende på en videregående uddannelse, og du
• har lyst til at arbejde med opgaver, der er vigtige for fødevaresikkerheden, og for at forbrugerne kan tage valg på et oplyst grundlag
• har interesse for og er god til databehandling
• er initiativrig, nysgerrig og ikke bange for at kaste dig ud i nye opgaver
• kan bevare et godt overblik, men også har styr på detaljerne
• har gode samarbejdsevner og trives i et tværfagligt miljø

Om os
Du bliver en del af enheden Kemi og Fødevarekvalitet med cirka 50 engagerede kollegaer med juridisk eller naturfaglig baggrund.

I enheden arbejder vi blandt andet med næringsstoffer, økologi, regler for markedsføring, tilsætningsstoffer, pesticidrester og kemi i fødevarer og foder, GMO og novel food. Vi bidrager også til tværgående indsatser, som understøtter den politiske dagsorden om fødevaresikkerhed og bæredygtige løsninger.

Hos os får du et alsidigt, selvstændigt og udfordrende arbejde. Vi har et stærkt fagligt og tværfagligt miljø, og vi lægger vægt på en uformel atmosfære.

Hvornår skal du starte
Vi har brug for dig fra den 1. august 2026 - og gerne tidligere, hvis det er muligt for dig.

Dit ansættelsessted bliver Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Stationsparken 31-33, 2600 Glostrup.

Løn og ansættelsesvilkår
Ansættelsen sker efter den til enhver tid gældende organisationsaftale for kontorfunktionærer, laboranter og it-medarbejdere mellem Finansministeriet og HK Stat.

Den arbejdstid er gennemsnitligt 10 timer om ugen, typisk fordelt på 2 dage efter nærmere aftale. Det er vigtigt for os med gensidig fleksibilitet, og du vil naturligvis få mulighed for frihed under eksamensperioder o.l.

Din ansøgning
Vi glæder os til at modtage din ansøgning, CV, kopi af eksamensbevis og evt. andet relevant materiale online i vores rekrutteringssystem senest den 14. juni 2026.

Vi forventer at holde samtaler i sidste halvdel af juni 2026.

Vil du vide mere?
Du er velkommen til at kontakte souschef Pernille Lundquist Madsen på telefon 7227 6662 eller sektionsleder Jannik Elmegaard på telefon 7227 6272.

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset personlig baggrund til at søge.