Har du styr på produktsikkerhed, deklaration og mærkning? 

Den danske fødevareproducent Atria Danmark, som står bag de kendte pålægsbrands ’3-stjernet’ og ’Aalbæk Specialiteter’, er i gang med at opbygge en ny kvalitetsafdeling, da to kolleger har søgt nye udfordringer og uddannelse. 

Vi søger derfor to kvalitetskoordinatorer, som får reference til Head of Quality and Foodsafety. 

Den ene kvalitetskoordinator får ansvaret for mærkning af produkter, udarbejdelse af datablade, samt udvikling og vedligeholdelse af HACCP-systemet. Den anden stilling kan du se her.

Arbejdsstedet er i Horsens, hvor Atria Danmark har to fabrikker. 

Stolte slagtertraditioner og høj faglig ekspertise 

Det, der i 1950 startede som en salamifabrik med salg fra slagtermesterens egen varevogn, er i dag en anerkendt pålægsproducent – og en del af en international koncern med et bredt sortiment og eksport til lande verden over. Atria Plc beskæftiger i alt omkring 4400 medarbejdere, som alle er bundet sammen af passionen for god mad. 

I Atria Danmark er der ca. 150 engagerede medarbejdere, og kulturen er præget af åbenhed, respekt for hinanden og en stor velvilje til at samarbejde på tværs. Kombinationen af dét og stolte slagtertraditioner, høj faglig ekspertise samt mangeårig erfaring har medført, at Atria Danmarks produkter er en fast del af danskernes madvaner. 

Arbejdsopgaver  

Som kvalilteskoordinator skal du, i samarbejde med resten af kvalitetsafdelingen og virksomhedens øvrige medarbejdere, tage del i udviklingen af ATRIAs kvalitetsstyrings- og HACCP-system med fokus på hygiejne, rengøring, HACCP mm, samt sikre at systemet følger de af DS/EN ISO 9001, FSSC 22000, kunderne, myndighederne, og egne fastsatte krav. 

• Du skal være kvalitetsafdelingens repræsentant og deltage aktivt i Atria Danmarks’s forum for behandling og klargøring af nye produkter, og i forlængelse af dette have ansvaret for mærkning/anprisning af produkter og udarbejdelse af datablade og specifikationer til kunder, samt vedligeholdelse af kvalitetsstamdata i ERP-systemet.

• Deltage aktivt i opbygning, implementering og vedligeholdelse af virksomhedens HACCP-system. Ansvarlig for at styre arbejdet med løbende vedligeholdelse, forbedring og implementering af HACCP-systemer, herunder risikovurdering for alle produktionsenheder i tæt samarbejde med Head of Quality and Food safety.

• Vedligeholdelse af masterdata på råvarer og mellemvarer.

• Løbende holde sig opdateret med lovgivningskrav på mærkningsområdet og øvrig fødevarelovgivning.

Du skal også tage aktivt del i kvalitetsafdelingens øvrige opgaver, bl.a. besvarelse af kundehenvendelser,  korrigerende handlinger i forbindelse med reklamationer og interne afvigelser, deltage i interne audits samt certifikathåndtering ved afsendelse af ordrer til tredjelande. 

Personprofil  

• 3-5 års erfaring fra en lignende stilling som kvalitetsmedarbejder fra levnedsmiddelbranchen

• Kendskab til kvalitetsstyringssystemer (ISO 9001, ISO 22000/FSSC og HACCP)

• Uddannet som for eksempel fødevareteknolog, procesteknolog eller lignende

• Uddannelse/erfaring som intern auditor

• Sprogligt velformuleret og kan både tale og skrive dansk og engelsk

• Superbruger af diverse Microsoft-programmer og erfaren bruger af ERP-system og Office-pakken

Du har en bred forståelse for alle processer i virksomheden, fra indkøb/ordremodtagelse over produktudvikling til selve produktionen og afsendelse af færdige produkter, og så er du god til at sætte dig ind i fødevarelovgivning vedr. autoriation af fødevarevirksomheder. 

Som person er du selvstændig og ansvarsbevidst og arbejder systematisk og analytisk. Du er vedholdende og i stand til at stille krav til samarbejdspartnere og kolleger, samt god til at tilegne dig ny viden og ikke bange for at kaste dig ud i nye opgaver. Du er en teamplayer, fleksibel og serviceminded, samt besidder evnen til at samarbejde med kolleger på tværs af hele organisationen. 

Virksomheden tilbyder 

• Du bliver en del af en international virksomhed – med det store selskabs mulighed og det lille selskabs sammenhold

• Personlige udviklingsmuligheder

• Gage i forhold til dine kvalifikationer og erfaring

• Pensionsordning 

Yderligere oplysninger/henvendelse 

Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Aksel Uglvig Jensen, Skelmose, på tlf. 4084 0133. CV eller LinkedIn-profil kan sendes til Aksel Uglvig Jensen via auj@skelmose.eu

 Henvendelser vil blive behandlet løbende.

 Tiltrædelse: hurtigst muligt.

 Om virksomheden

 Atria Danmark er blandt Danmarks største producenter af pålæg og varetager både produktion, markedsføring og salg til dagligvarehandlen, foodservice samt eksportmarkeder.

 Læs mere om virksomheden på deres hjemmeside.