Holstebro-Alstrup Friplejehjem søger en økonoma/ernæringsassistent til et barselsvikariat

Har du lyst til at skabe sunde, velsmagende og indbydende måltider til vores beboere? Så er det måske dig, vi søger til et barselsvikariat som økonoma/ernæringsassistent – eller med en lignende uddannelse.

Om stillingen

Vi søger en engageret og dygtig økonoma/ernæringsassistent til et barselsvikariat, som har lyst til at være med til at skabe gode måltidsoplevelser for vores beboere.

Du vil få ansvar for madlavning til ca. 30 beboere og ca. 10 medarbejdere. Du bliver en del af vores kostfaglige team, som består af tre personer med forskellige ansættelsesgrader.

Dit primære ansvar bliver at sikre velsmagende og ernæringsrigtige måltider, som så vidt muligt tilberedes fra bunden og følger Fødevarestyrelsens anbefalinger.

Dine arbejdsopgaver

• Udarbejdelse af madplaner med fokus på sæsonens råvarer, farver og variation.

• Indkøb af råvarer online inden for den økonomiske ramme.

• Egenkontrol og rengøring af køkkenet.

• At introducere beboerne til både kendte og nye smagsoplevelser.

• Samarbejde med kollegaer om at skabe en god madkultur.

• At være bindeled mellem køkkenet og det øvrige personale.

Vi forventer, at du

• Har en relevant uddannelse og gerne erfaring inden for madlavning og køkkendrift.

• Er kreativ, nytænkende og åben over for nye tiltag.

• Kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket i en travl hverdag.

• Er mødestabil, udadvendt og positiv.

• Har lyst til at gøre en forskel for beboerne gennem gode måltidsoplevelser.

• Har forståelse for og interesse i arbejdet på et plejecenter.

Vi tilbyder

• Et barselsvikariat på 35 timer om ugen.

• En arbejdsplads, hvor gode måltider og beboernes trivsel er i fokus.

• Et kostfagligt team, hvor samarbejde og faglighed er en vigtig del af hverdagen.

Løn- og ansættelsesvilkår følger gældende overenskomst.

Tiltrædelse: snarest eller efter aftale.

Ansøgningsfrist: Vi modtager ansøgninger løbende og indkalder til samtaler løbende. Stillingen besættes, når den rette kandidat er fundet.

Vil du vide mere?

Du er velkommen til at kontakte leder Karina Nørfjand Laursen på telefon 75 80 65 70 eller mail knl@holstebro-alstrup.dk.

Send din ansøgning til: knl@holstebro-alstrup.dk

Vi glæder os til at høre fra dig!