Li Chef ApS søger en dygtig og erfaren kinesisk kok til vores restaurant på Roskildevej 498, 4340 Tølløse.

Restauranten tilbyder kinesisk buffet, sushi ad libitum og takeaway. Vi søger derfor en kok, der kan være med til at sikre høj kvalitet, god smag og en stabil daglig drift i køkkenet.

Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

• Tilberedning af traditionelle kinesiske retter

• Forberedelse af råvarer og mise en place

• Tilberedning af varme retter til buffet og takeaway

• Sikring af ensartet kvalitet og smag

• Kontrol af råvarer, lager og holdbarhed

• Overholdelse af regler om hygiejne og fødevaresikkerhed

• Rengøring og orden i køkkenet

• Samarbejde med øvrige medarbejdere i køkkenet og restauranten

Vi forventer, at du:

• Har erfaring som kinesisk kok

• Har kendskab til kinesiske råvarer og madlavningsteknikker

• Kan arbejde selvstændigt og effektivt

• Er stabil, ansvarsbevidst og kvalitetsbevidst

• Kan bevare overblikket i travle perioder

• Er fleksibel med hensyn til arbejdstider, herunder aften- og weekendarbejde

Vi tilbyder:

• En fast stilling i en etableret restaurant

• Et godt og internationalt arbejdsmiljø

• Gode kolleger og mulighed for faglig udvikling

• Løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer og aftale

Arbejdssted:
Li Chef ApS
Roskildevej 498
4340 Tølløse

Vi ser frem til at modtage din ansøgning.