Mr. Pho søger en kok med interesse for det vietnamesiske køkken.

Vi serverer blandt andet pho, friske sommerruller og vietnamesiske pandekager med fokus på friske råvarer og god smag.

Dine arbejdsopgaver:

• Forberede råvarer og tilberede retter efter restaurantens opskrifter.

• Tilberede supper, bouillon og øvrige varme og kolde retter.

• Sikre ensartet kvalitet, smag og anretning.

• Medvirke til varemodtagelse, korrekt opbevaring og begrænsning af madspild.

• Varetage rengøring og egenkontrol samt overholde reglerne for fødevarehygiejne.

• Samarbejde med kolleger om den daglige drift i køkkenet.

Vi søger dig, som:

• Har erfaring som kok, gerne fra det vietnamesiske eller øvrige asiatiske køkken.

• Arbejder selvstændigt, struktureret og har sans for kvalitet.

• Er pålidelig og kan bevare overblikket, når der er travlt.

• Er en god kollega og bidrager til samarbejdet i køkkenet.

• Kan arbejde på skiftende tidspunkter, herunder om aftenen og i weekender.

Stillingen:

• Arbejdssted: Mr. Pho, Gothersgade 10 1123 københavn k

• Arbejdstid: 37 timer om ugen.

• Løn efter kvalifikationer og aftale.

• Tiltrædelse: Efter aftale.

Vi glæder os til at høre fra dig!