Brænder du for godt madhåndværk, velsmagende smørrebrød og mad lavet fra bunden? Hos Meyers søger vi en faglært kok, der har lyst til at blive en del af teamet i en af vores personalerestauranter i København.

Personalerestauranten ligger i et moderne flerbrugerhus med reception, café, mødecenter og tagterrasse. Her bliver du en vigtig del af holdet, der hver dag skaber en velsmagende frokost med fokus på kvalitet, variation og gode råvarer.

Om jobbet

Du får et særligt ansvar for vores smørrebrød. Her får du mulighed for at bringe dit håndværk og din kreativitet i spil og være med til at sikre, at vores gæster møder indbydende og varierede serveringer hver dag.

Selvom smørrebrød bliver dit primære fokusområde, bliver du en del af hele køkkenet. Du skal derfor også have lyst og evne til at tage del i produktionen på det varme parti og bidrage dér, hvor der er behov. Vi arbejder som ét hold og løfter opgaverne i fællesskab.

Dine opgaver

• Tilberedning og anretning af klassisk og moderne smørrebrød
• Tilberede mad fra bunden i både det varme, kolde og grønne køkken
• Bidrage til den daglige drift i køkkenet og sikre et højt fagligt niveau
• Deltage i udvikling og planlægning af menuer sammen med teamet
• Sikre høj kvalitet, gode råvarer og bæredygtighed i det daglige arbejde
• Medvirke til gode gæsteoplevelser gennem godt værtskab og samarbejde

Din profil

• Du er faglært kok
• Du har erfaring med eller en særlig interesse for smørrebrød
• Du har erfaring fra det professionelle køkken
• Du har passion for sæsonens råvarer, god smag og bæredygtig madproduktion
• Du er kvalitetsbevidst, ambitiøs og tager ansvar for dit arbejde
• Du har overblik i køkkenet og sans for detaljen
• Du er nysgerrig, kreativ og interesseret i at udvikle dig fagligt
• Du er en teamplayer, der bidrager til et godt samarbejde med kollegaer

Vi tilbyder

• En spændende arbejdsplads med dygtige og engagerede kollegaer
• Et ambitiøst og uformelt arbejdsmiljø præget af madglæde og engagement
• Gode muligheder for både faglig og personlig udvikling
• Løn efter overenskomst samt attraktive personalefordele

For spørgsmål til stillingen kan du kontakte Forretningschef Frederik Wielsøe-Bahr på 2647 9274 eller frwi@meyers.dk

Vi glæder os til at høre fra dig.

Om Meyers

Meyers er grundlagt af den gastronomiske iværksætter Claus Meyer og har i 30 år arbejdet for at fremme kvaliteterne i den danske madkultur. Med særlig omtanke for bæredygtighed, økologi, klima og gode arbejdsforhold opererer Meyers på alle niveauer i værdikæden fra jord til bord. Vi blev i 2023 B-Corp certificeret – en international anerkendt certificering, der dokumenterer, at vi som virksomhed lever op til de højeste krav inden for gennemsigtighed og social og miljømæssig ansvarlighed. Netop derfor opfordrer vi alle til at søge et job hos Meyers uanset køn, alder, etnicitet, seksualitet, handicap og religion.