Cafe Englen søger ny køkkenchef

Vi er på udkig efter en god kandidat til vores stærke køkkenhold. Vi søger en kok med stor faglighed, engagement og med lyst til at blive en del af en ganske særlig café og arbejdsplads.

Som køkkenchef på Café Englen vil du være en del af en stærk og dedikeret personalegruppe, som er vant til at arbejde selvstændigt og i et højt tempo. Du vil komme til at arbejde et sted hvor der er stolthed i mad, vin og kaffe, og hvor ekspertise indenfor disse områder er værdsat og sættes i spil hver dag.

Cafeen har haft samme ejer siden sin opstart i 1984, hvilket bidrager til en afslappet og hjemlig stemning, som gæsterne ynder at vende tilbage til. Vi har et ambitiøst men uformelt arbejdsmiljø, og lægger stor vægt på at den daglige tone medarbejderne imellem er venlig og respektfuld til enhver tid. Vi søger en kandidat med samme værdigrundlag, med forståelse og respekt for caféens traditioner.

Jobbet omfatter:

·        Daglig ledelse af køkkenpersonale

·        Udvikling af menu og produkter 

·        Tilberedning /opbakning

·        Service

·        Rengøring/egenkontrol

·        Varebestilling

Som køkkenchef på Café Englen skal du være selvstændig, kreativ, ambitiøs og have lyst til at være en styrende kraft i et køkken som vil mere end blot at servere ordinær cafémad. Du sætter en ære i det gode håndværk, har øje for detaljen og sætter stor pris på at indgå i et team hvor alle har noget at bidrage med til den daglige arbejdsgang. 

Ansættelsesstart: snarest muligt

Ansøgning skal sendes til job@cafe-englen.dk og vil blive behandlet løbende.

Vi glæder os til at høre fra dig!