Sushi chef til Nagomi ApS

Nagomi ApS søger en engageret Sushi Chef med erfaring inden for området, som ønsker at blive en del af vores team og bidrage til den daglige drift.

Om os

Nagomi ApS er en virksomhed med fokus på japansk og asiatisk madkultur og gode madoplevelser.
Vi er et engageret team, der lægger vægt på kvalitet, godt samarbejde og høj kundeservice.

Om jobbet

Som Sushi Chef hos Nagomi ApS bliver du en del af køkkenet, hvor dine primære opgaver er at tilberede sushi samt japanske og asiatiske retter. Du står for den daglige klargøring af råvarer og tilberedning af retter efter vores standarder. Derudover indgår du i den daglige drift af køkkenet og bidrager til, at arbejdet fungerer effektivt – også når der er travlt.

Om dig

Du er en stabil og ansvarlig kok med erfaring inden for sushi og asiatisk madlavning. Du har kendskab til fødevaresikkerhed og hygiejne og arbejder struktureret og professionelt. Du bevarer overblikket i et travlt arbejdsmiljø, tager ansvar for dine opgaver og trives med at være en del af et team. Du har samtidig sans for detaljen og går op i at levere velsmagende retter, der lever op til en høj standard.