Vi søger en engageret og erfaren kok til vores sushi- og takeawayrestaurant i Farum.

Som kok hos os bliver du en del af den daglige drift i køkkenet. Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:

• Forberedelse og klargøring af råvarer

• Tilberedning og anretning af varme retter

• Tilberedning af sushi og andre retter på menuen

• Klargøring og håndtering af takeaway-bestillinger

• Modtagelse, kontrol og organisering af varer

• Bestilling af råvarer og øvrige køkkenvarer

• Oprydning og rengøring i køkkenet

• Sikring af god kvalitet og hygiejne i den daglige produktion

• Andre almindelige opgaver i forbindelse med køkkendriften

Vi forventer, at du:

• Har erfaring som kok, gerne fra restaurant, takeaway eller asiatisk køkken

• Har erfaring med tilberedning af varme retter

• Har interesse for og gerne erfaring med sushi

• Kan arbejde selvstændigt og struktureret

• Kan bevare overblikket i et travlt køkken

• Er kvalitetsbevidst og har fokus på fødevaresikkerhed og hygiejne

• Er fleksibel og samarbejdsvillig

• Kan kommunikere på dansk eller engelsk

Arbejdssted: Farum, Danmark

Ansøgning:

Send gerne din ansøgning og CV til rawnriceaps@gmail.com, hvis du er interesseret i stillingen.