Brænder du for at lave sund, velsmagende og varieret mad i et pulserende storkøkken? Og har du samtidig lyst til at være en vigtig voksenfigur for unge mennesker i en hverdag, hvor køkkenet også er et pædagogisk læringsrum? Så er det måske dig, vi leder efter til et af vores barselsvikariater! 

På Rågelund Efterskole søger vi en faglært ernæringsassistent eller kok, der kan indgå i vores køkkenteam. For os er maden en central del af efterskolelivet, og vi vægter både det kulinariske håndværk og det sociale fællesskab højt. 

Madglæde og pædagogisk nærvær 

Vores køkken laver dagligt mad til cirka 120 sultne efterskoleelever og ansatte. Hverdagen er fuld af fart, godt humør og tæt teamwork. Du vil indgå i den daglige madlavning, menuplanlægning, egenkontrol samt bagning og specialkost. 

Køkkenet er samtidig en integreret del af elevernes efterskolehverdag. Eleverne har køkkentjans i turnusordninger, og en stor del af din opgave bliver at guide, motivere og inddrage de unge mennesker i madlavningen. Du skal derfor trives med, at dit arbejde her er både gastronomisk og pædagogisk. 

Om Rågelund Efterskole 

Rågelund Efterskole er en ordblindeefterskole for normaltbegavede unge med læse- og skrivevanskeligheder. En stor del af vores elevgruppe er sårbare unge, som har brug for tydelige rammer, trygge relationer og voksne, der vil dem – både fagligt og menneskeligt. 

Vores pædagogiske fundament bygger på en grundlæggende overbevisning om, at: 

 De unge gør det så godt, de kan – og som voksne skal vi være nysgerrige på den adfærd, vi ikke forstår. 

Det er afgørende, at du kan identificere dig med dette menneskesyn og arbejde relationelt, anerkendende og professionelt med de unge i hverdagen. 

Vi søger en kollega, der: 

• Er uddannet kok, ernæringsassistent eller har en anden tilsvarende relevant køkkenfaglig baggrund. 

• Kan hjælpe os skridtet videre mod de nye kostråd og rette fokus mod at lave god, varieret mad med flere grønne retter og de gode råvarer. 

• Har en stærk pædagogisk sans og formår at møde de unge i øjenhøjde med tålmodighed, faste rammer og et smil. 

• Trives i et storkøkken, bevarer overblikket i travle perioder og tager et selvstændigt ansvar. 

• Er fleksibel og klar på at indgå i en arbejdsturnus, der på særlige dage også kan indebære aften- og weekendarbejde. En almindelig arbejdsdag vil typisk være ca. 6:30 - 14:30. 

Vi tilbyder: 

• En levende, uformel og meningsfuld arbejdsplads i et fantastisk efterskolemiljø. 

• Gode kollegaer, der brænder for efterskolelivet og fællesskabet. 

• Stor indflydelse på hverdagen og menuen i et moderne køkken. 

• Fokus på de nye kostråd 

• Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst. 

Praktiske oplysninger: 

• Stilling 1: Barselsvikariat på 37 timer om ugen med ansættelse fra 1/12 2026 - 6/6 2027 

• Stilling 2: Barselsvikariat på ca. 20 timer om ugen med ansættelse fra 1/1 2027 - 9/4 2027 

Det kan være en mulighed at fordele de ca. 57 timer på en anden måde 

• Arbejdssted: Rågelund Efterskole, Rågelundvej 179, 5240 Odense NØ 

Vil du med på holdet? 

Send din ansøgning, CV og relevante uddannelsesbeviser i én samlet PDF til tgj@raagelund.dk senest søndag den 18. oktober. Angiv gerne om du er ansøger til stilling 1, stilling 2 eller begge stillinger. Vi holder samtaler løbende og senest i uge 44. 

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenleder Rikke Dreier på telefon 41 11 14 54 eller via e-mail på koekken@raagelund.dk 

Vi glæder os til at høre fra dig!